la paradeta

• barselona'daki deniz urunu fast food'cusu. oglen yemekleri icin guzel bir secenek. hizli, temiz, cok lezzetli ve gayet ekonomik. http://www.laparadeta.com/
  sehrin bir kac noktasinda var, biz sagrada familia'nin yakinindakine gittik ve aklimizi kacirdik diyebilirim. fiyat politikasi da bir tuhaf, kola biradan pahali ve salata karidesle ayni fiyat :)
• yanlışım yoksa ana yeri born'dadır. haftasonu akşam falan giderseniz koca restoran olmasına rağmen kapıda 40 kişilik bir kuyrukla karşılaşabilirsiniz. girişte önünüzde pazar yeri gibi bütün deniz ürünleri taptaze durur, siz seçersiniz yiyeceklerinizi, numara verip sonra anons ederler. lezzet 10 numara. fiyat orta civarda. cal pep'e gideceğinize buraya gidin derim.
• hem konsept hem de lezzet olarak harika bir restoran. barselona'ya gidildiğinde mutlaka uğramak gerekir. çalışma saatleri 13.00 - 16.00 ve 20.00 - 23.30. cuma ve cumartesileri 24.00'te kapatır. akşamları önünde uzun bir kuyruk olduğundan açılış saatinden önce gitmekte yarar var.
• gidecek olanlara tavsiyeler;
  1) midye, ahtapot, karides..yerine büyük balık seviyorsanız
  2) yavaş yavaş oturarak rahatça mum ışığında muhabbet ederek yemek yemek istiyorsanız
  3) ulan hem para vereceğim hem ayakta sıra bekleyeceğim diyorsanız gitmeyin;
  ama...taze, lezzetli, kendi seçtiğim deniz ürününü uygun fiyata yiyeyim diyorsanız mutlaka gidin. menü ispanyolca olduğundan gitmeden biraz ispanyolca çalışın derim bu arada.
• denizden babam çıksa yerim diyenler için kabe niteliğinde bir mekan.
  
  sagrada familia şubesine gitmiştik. sipariş ettiğiniz ve içeride pişmesi gereken ürün piştiğinde anons yapmaları garipti ancak yiyip yiyip ulan neden bizim deniz ürünleri yelpazemiz bu kadar kısıtlı hayıflanır bulmuştuk kendimizi. bir de biz oradayken euro bu kadar pahalı olmadığından fiyatlar gayet hesaplı gelmişti.
• born şubesinde artık akıllı sipariş cihazı bip bip diye ötmektedir. diğer şubeleri de aynıdır herhalde.kalamar ailesinin bütün üyelerini bir arada yiyebileceğiniz bir yerdir.
  önce balık tezgahı gibi bir yerde ürünlerinizi seçersiniz. 100 gr şundan 1 kg bundan diye. size aynı anda nasıl pişirilmiş olması gerekeceğini ve arzunuzu sorarlar. örnek: kalamar ızgara ya da kızartma olabilir ama haşlamayız derler. bazı ürünler sadece ızgara olabilir derler. ton balığı dilimini steak gibi yaparlar tadına doyulmaz.
  
  benim tavsiyem kalamar yemek olabilir. baby kalamar ve kalamar'ı üç kişi yaklaşık 3 kg yedik gayet mükemmeldi. 8 dilim kalamara 20 tl verilen bir deniz ülkesinde yaşayınca 3 kg kalamar adamı orgazmlara sürüklüyor. yanında şarap içtim ben 7-12 eur/şişe arası çok güzel şarapları var.
• zincir balıkçı fast-foodcudur. balık dediğime bakmayın denizde yaşayan böcek tayfa ağırlıklıdır. kapısında uzun kuyruklar vardır. ayrıca barcelona dışında da gördüm ben bundan (sitges). kalamar yiyin, jumbo karidesleri kütür kütür hüpletin, bir şişe beyaz şarap devirin ve her nerdeyseniz (ispanya içinde bi yerde olacaksınız zaten) oranın tadını çıkarın.
• diğer şubelerini de deneyimleyen biri olarak 2016 yılında born şubesinin açık ara önde olduğunu söyleyebileceğim deniz ürünü lokantası. tek tavsiyem azar azar söyleyerek her şeyi denemeniz.